Description
Le citron distillé est extrait par distillation des résidus du fruit du Citrus limon après la production de jus et d’huile.
Profil olfactif
Frais, piquant et citronné
Apparence
Incolore à jaune pâle
- Détails
- Informations Techniques
- Téléchargements
- Sources
Détails
Botanique
Le Citrus limon est un arbre à feuillage persistant appartenant à la famille des Rutacées et mesurant entre 3 et 6 mètres (10-20 pieds) de hauteur. Il possède des feuilles ovales de couleur vert foncé et des fleurs allant du blanc au rose pâle. Le fruit est jaune, avec une peau lisse, fine à moyennement épaisse.
Ethnobotanique
Les citrons sont utilisés depuis des siècles dans de nombreuses régions, y compris en Asie du Sud, en Europe, au Moyen-Orient et dans les Amériques. Ils étaient principalement utilisés à des fins médicinales traditionnelles et culinaires.
Utilisations/application
Le citron distillé est utilisé dans les domaines des saveurs, de l’aromathérapie et des cosmétiques. [1,2].
Informations Techniques
CAS : 8008-56-8
INCI : CITRUS LIMON (LEMON) PEEL OILFEMA : 2625
Numéro CE : 284-515-8
Nom botanique : Citrus limon
Famille botanique : Rutacées
Synonymes acceptés : Citrus medica limonum
Noms communs : Huile essentielle de citron distillé
Origine : Argentine
Méthode de culture : Plantation
Période de récolte : D’avril à septembre
Partie de la plante utilisée : Pelure et résidus de la pulpe du fruit
Méthode d’extraction : Distillation à la vapeur
Composants principaux : Limonène, bêta-Pinène, gamma-Terpinène, alpha-Pinène, bêta-Myrcène, Terpinolène, Linalol, Terpinène-4-ol, alpha-Terpinéol, Citral [2]
Indice de réfraction à 20 °C : 1.470 – 1.475 (FCC)
Densité spécifique à 25 °C : 0.842 – 0.856 (FCC)
Certifications et déclarations :
Certificat d’analyse
- FDS
- Qualité alimentaire
- Déclaration naturelle
- Déclaration d’origine
- Sans OGM
- Allergène
- Prop 65
Téléchargements
Sources
[1]. Xian-fang Chen , Yan-yan Ding, Hao-ru Guan, Chuan-jie Zhou, Xinglishang He, Ya-ting Shao, Yi-bin Wang, Ning Wang, Bo Li, Gui-yuan Lu and Su-hong Chen (2024) The Pharmacological Effects and Potential Applications of Limonene From Citrus Plants: A Review, Natural Products Communications Vol. 19(5): 1-12
[2]. Cedarome’s unpublished data
